デザート復活？

まだ、一品だけですが

デザートメニューが店内飲食でご注文いただけるようになりました

「リコッタチーズムースとシードルジュレ　ベリーソース」

人気のリコッタリーズのムース

以前はヨーグルトと合わせて提案していましたが

今回はりんごのジュレをあわせてます

脱アルコールシードルを使ったジュレ

ベリーの酸味とシードルの香りとリコッタムースのコクがいい感じにマリアージュしていると思いますよ