2022.9.6火曜日
テイクアウトメニューの価格改定を行います。
基本的には全メニュー価格が3~8%程度上がります
価格改定についての理由は
NEWSなど報道にあるように
原料の高騰が理由になります
特に資材(お弁当の容器)の高騰
さらには
食材の高騰の仕方が
レシピなどの工夫ではカバーができないほど
大きいことが原因です。
私もですが、収入が大きくなったわけでも
生活費(食費)に当てられる予算は
減ることはあっても増えることがないのが現状です。
ですので
その様な中での価格改定には
迷いがあるのは今も変わらないのですが
そんな迷いを拭き飛ばしてくれるほどに
今回の世の中の価格の高騰は深刻です。
営業形態から考えるほどに深刻だと思っております
もともと
テイクアウトとして決して安くはない商品を提案してきましたが
それでも
毎週のように購入してくださるお客様に
支えられながら
今までやってこれました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
Boneuの「料理」を楽しんでいただけるように
まだまだやれることはたくさんあると思っております
これからもどうぞよろしくお願いします
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