軽トラ市で何度かシミュレーションしたとはいえ
初めての場所で
また
旧中村薬局さんとしても
初お披露目ってことで
準備に緊張が走っております
私の大好きな鞆の浦
日曜日のランチ難民に対しての
救済と
鞆の浦をまた来たい
(なんなら住みたい)と
思っていただけるような
企画になれればと思っています
鞆の浦を考えた時
住む人の事や
環境の事もありますが
「観光」の側面は
やっぱり大切に考えたいと思っています
「立ち食いスタイル」にこだわったのも
鞆の浦の観光の一つのスタイルとして
提案したかったからです。
限られた時間で
さっと食べて
観光を続ける
そんな食事もまた
大切な観光スタイルと思います
鞆SOBA坦坦
まずは旧中村薬局でスタートです
よろしくお願いいたします
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