BONEU&DELIKAでは 「卓上調味料食卓アプリ」やBoneuオリジナルのドレッシングやジャム、調味料からお弁当やオードブルなどなど、「食」にまつわる商品を取り扱っております。
そんな中で新しく取り扱っている商品でいま、力を入れているのが
「ノンアルコールミドルドリンク」です。
ノンアルコールというと、お酒を飲みたいけれど飲めない状況の人が、我慢して飲むのもって印象が私にはありました。皆さんはどうですか?
「ヴェリタスブロイ」ってノンアルコールビールに出逢ったとき、まず一つの目から鱗が取れました。ノンアルコールといってもビールに似せたアルコールが入っていない飲み物ではありません「脱アルコール」です。それはビールからアルコール分を取ったもの。細かな製法や技術はとりあえず置いといて、このヴェリタスブロイに出逢って「おいしいから選ぶ」って
キャチコピーが浮かびました。おいしいんです。そして、お酒ではないことでのメリットがたくさんある。簡単なところで、車を運転できるし、仕事中でも飲めます。Boneuとしては兎に角このヴェリタスブロイの美味しさから、ノンアルコールの世界、つまり「ミドルドリンク」の世界へ一気に感心が向いていきました。そこには私にこの世界を教えてくれた人がいたからです。
そしてもう一枚の鱗がはがれたのが、ノンアルコール(脱アルコール)スパークリングワイン。おいしいのはもちろんおいしくて、この商品もおいしさからヴェリタスブロイと同じように「おいしいから選ぶ」って想いで販売したいと思えたのですが、二枚目の鱗はそこではありません。
「乾杯」です。
乾杯って行為というか文化の可能性を再認識したのが、このスパークリングワイン
ある休日
知り合いの家族と一緒に昼間にBBQをした時の事です
私がお招きいただいて友達のおうちでBBQしましたので私は車で行ったのでお酒は飲めません。
そして、友達の夫婦はお酒をもともと飲めない「ゲコノミスト」でしたので、BBQの乾杯には脱アルコールのスパークリング「デュクドモンターニュ」を持っていきました。
スパークリングワインとして作られ、アルコールを特殊な製法で抜いた脱アルコールのスパークリングワイン
ワインやスパークリングワインを知っている私にとっては、「おいしい、香りもまるでスパークリングワインそのもの」って感想なので、そんな説明を友達夫婦にして
みんなで
「乾杯」
そのあとの友達の感想に私は二枚目の鱗がはがれたのでした。
「おいしいね!こんな味だったんだね?今までのみたくても飲めなかったから、こんな香りなんだね?」って。
あぁ、なるほど、そうか。
おいしいものはおいしいし。その美味しさを
アルコールが体質的に飲めない人は知ることさえもできなかったんだ
そして
私はそんな、お酒が飲めない人の気持ちを全く考えてこなかったんだなって
すごく衝撃を受けました
何より
「乾杯」により
同じ香りや味や温度を同じ空間で共有する喜びこそ
「乾杯」の醍醐味なんだなって
そう感じました。
この感覚を絶対広げたい
「みんなで乾杯」を広げたい
そんな
「ミドルドリンク乾杯」仲間募集中です
※写真は何点か間違いがございます。見つけたとしてもそっとしておいてください。
コメントをお書きください