写真は関係ありませんが
コ－スメニューはじめました。「俺のランチ」をもとにして、出来たのが「BoneuコースB」です
内容
BoneuコースB
1、Amuse-アミューズ-
本日のタルタル カクテルスタイル
2、Soup-スープ-
ちりめんミネストローネ
3、hors d'oeuvre-サラダ前菜-
本日のお魚サラダ仕立て
4、Noodle-パスタなのにラーメン
鞆SOBA
5、Viande-メインディッシュ-
ボヌーチキンの香草パン粉付け焼き＆フォアグラのソテーオリエンタルスタイル
6、powerFood
ライス又はバケット
7、Desert-デザート
本日のデザート
8、Drink-ドリンク
メニューよりお選びいただけます
2980YEN
今回初めてコースメニューを提案したのになぜ？「B」からなのですか？とのご意見をいただきます
理由は三つあります
ひとつはランチにして価格が高めの内容になっているのでもう少し価格の低いコースも作らないとと思ったので今回のはのちにできるコースのためにAは飛ばしました
二つ目はBoneuのB
３つ目は面白いと思ったから
です
ちょっと特別なお昼にBoneuのコースメニューはいかがでしょうか？
ご予算に合わせてコースメニュー他にもできますのでご予約いただければと思います