完成!「元祖・たいおこ」
6/25~8/31の期間、鞆の浦の12店舗が企画する「#鞆の浦ちりめんグルメ」各店舗で、ちりめん(生しらす・釜揚げしらす・ちりめんじゃこ)をつかったお料理を期間限定で提案します。ラーメンにピザ、コロッケにパスタ、どんぶりなどなどお店自慢のちりめん商品を紹介。水呑CafeBoneuでは今回「元祖・たいおこ」を提案。。。たいおことは…?形は鯛焼き味はお好み焼き。それが「たいおこ」です。一枚一枚丁寧に焼き上げる一丁スタイルの天然物です。6/25の軽トラ市で初お披露目を終えて次の出番は7/23日の軽トラ市、、、ではあまりにも待ち遠しいので、7/1より水吞CafeBoneu店舗でもテイクアウトで販売いたします。お家で冷凍保存または冷凍で贈り物にもできるようにと「真空パックたいおこ」も作ってますので合わせてお楽しみに!